May 02, 2023
LGBTQ
Il n'y a pas si longtemps, la plupart des entreprises de briques et de mortier appartenant à des LGBTQ les plus connues
Il n'y a pas si longtemps, la plupart des entreprises de briques et de mortier appartenant à des LGBTQ les plus connues opéraient dans et autour du Gayborhood. Beaucoup le font encore - grâce, en grande partie, à Valerie Safran et Marcie Turney, les propriétaires mariés de boutiques phares (Open House, Verde) et de restaurants (Barbuzzo, Bud & Marilyn's, Little Nonna's, Darling Jack's Tavern). Turney, un chef, et Safran se sont rencontrés dans le Gayborhood et y ont maintenu les choses à flot avant, au milieu et après la pandémie – tout en élevant un enfant en bas âge à la maison.
Et pourtant, aujourd'hui, les magasins et restaurants LGBTQ couvrent tout Philadelphie, de South Philly à Northern Liberties, de Center City à Manayunk. Il en va de même pour l'histoire LGBTQ de Philadelphie, sur laquelle vous pouvez en apprendre davantage en rejoignant une visite à pied (ou une tournée des bars) avec Beyond the Bell Tours, propriété de LGBTQ.
Cependant, cette liste n'inclut pas seulement ce que ces entreprises font et vendent. Cela inclut également ce qu'ils font pour - leur impact social sur - la communauté.
Black 'n' Brew, East Passyunk
Le café BYOB de South Philly, Black n Brew, sert le café La Colombe préféré des locaux depuis 2007 et a récemment ajouté Mighty Bread au menu. Le petit-déjeuner, le déjeuner, les pâtisseries fraîches et les smoothies sont tous préparés sur place, y compris des options végétaliennes et végétariennes. Le café intime mais branché (et pionnier LGBTQ pour ce quartier) se double d'une galerie pour les artistes locaux. 1523, avenue E. Passyunk
Boulangerie Cake Life, Fishtown
Cette boulangerie a - deux fois ! – a fait un gâteau d'anniversaire pour nul autre que Beyoncé. Mais ce n'est pas nécessairement une raison pour visiter Cafe Life. (Ok, ça l'est, mais aussi …) La boulangerie est fièrement détenue en copropriété trans – la boulangère Nima Etemadi a tenu à soutenir le personnel trans et non binaire – s'approvisionne localement, s'efforce de créer de bonnes conditions de travail pour ses employés et a fait partie des efforts de Bakers Against Racism pour sensibiliser et collecter des fonds, plus récemment pour l'accès à l'avortement à la suite de l'annulation de Roe v. Wade l'été dernier. 1306, avenue Frankford
Boulangerie Vegan Crust, Manayunk
Meagan Benz et Shannon Roche ont ouvert la vitrine de leur boulangerie Main Street en août 2020 - alors que de nombreuses entreprises alimentaires fermaient - afin de s'assurer qu'elles pouvaient payer tous leurs employés actuels. Cette boutique est toujours ouverte, avec une variété de gâteaux et de pâtisseries entièrement végétaliens, fabriqués à partir d'autant d'ingrédients locaux que possible. (Vous pouvez également trouver des produits de boulangerie Crust dans les cafés et les épiceries de la ville.) Crust reverse 10 % de ses bénéfices à des œuvres caritatives locales qui se concentrent sur les droits des animaux et de l'homme, les arts, l'environnement et les problèmes des femmes. 4409, rue Principale
Gâteaux de Darnel, Libertés du Nord
Kyle Cuffie-Scott a vendu ses gâteaux et ses biscuits sur les marchés de producteurs pendant cinq ans avant de co-ouvrir une boulangerie qui sert également le petit-déjeuner et le déjeuner. Nommée en l'honneur d'un cousin décédé des complications dues au VIH/SIDA, l'entreprise a pour mission de sensibiliser le public à la maladie. Lorsque vous commandez en ligne, vous pouvez également mettre un test de dépistage du VIH gratuit dans votre panier et le récupérer à côté de votre "Janet" - le même gâteau à la vanille, garni de baies fraîches et de crème pâtissière aux fraises que Janet Jackson avait pour son anniversaire à Philadelphie le mois dernier . 444 N. 3e rue
L'Igloo, Hôpital des diplômés
Le magasin de crème glacée molle de Zac Parker et Bill Chlebowski est fièrement détenu par des Philadelphiens et des LGBTQ. Fondée à l'origine comme une alternative saine aux desserts, les offres en libre-service d'Igloo se sont étendues à tout, de la crème anglaise aux cônes de churro et au froyo riche en probiotiques. Leur histoire de redonner : collecte de fonds pour les chirurgies d'affirmation de genre, organisation de fêtes de fiançailles homosexuelles, partenariat avec des organisations LGBTQ+. Comme Parker l'a dit à Philly Voice, "Nous essayons toujours de nous assurer que la communauté sait que nous en faisons partie." 2223, avenue Grays Ferry
Reconnaissant, East Passyunk
Le restaurateur de quartier Joncarl Lachman et son mari, l'artiste Bob Moysan, sont revenus à East Passyunk avec leur nouveau restaurant – dont le nom signifie « reconnaissant » en néerlandais. Lachman a rejoint World Central Kitchen en Pologne pour nourrir les réfugiés au début de la guerre d'Ukraine, et a organisé de (savoureuses) collectes de fonds pour soutenir le travail de l'organisation de lutte contre la faim dans le monde. 1911 Passyunk Est
Mission Taqueria, Rittenhouse
En plus des tacos d'inspiration mexicaine et autres, vous trouverez des boissons et un décor amusants, une scène de l'happy hour et un atrium d'art organisé (vous le saurez quand vous le verrez) à la taqueria du deuxième étage de Daniel McLaughlin. Et ce mois-ci, vous pouvez également vous procurer (ou commander) les ¡Saluds Dudes annuels du restaurant! calendrier célébrant la culture queer de Philadelphie, au profit du William Way LGBT Community Center. 1516, rue Sansom, 2e étage
Maison de l'huître, Rittenhouse
Lorsque le propriétaire de troisième génération, Sam Mink, a repris cette entreprise de fruits de mer phare de son père, Sam a eu des idées. Un: Une refonte de l'espace. Le designer RJ Thornburg de bahdeebahdu a ouvert et éclairé l'espace - mais a conservé le décor vintage du plateau d'huîtres. Deux : une refonte du menu. Gardez la salade de poulet et les huîtres frites; gardez les écailleurs derrière le bar; simplifier le reste. Trois : restez engagé envers les fournisseurs de produits alimentaires locaux et les causes LGBTQ locales. Quatre : organisez l'un des meilleurs happy hours de Philadelphie. 1516, rue Sansom
Duross & Langel, Quartier Gay
La boutique de savon artisanal de Steve Duross a toujours été plus que cela. Duross a fondé le magasin Gayborhood en 2004. Lui et sa partenaire commerciale Sarah McKee fabriquent en interne de nombreux produits naturels du magasin; le reste des soins corporels, des bougies et des parfums entièrement naturels sont fabriqués par des fournisseurs locaux - le tout emballé dans des contenants autant durables, recyclés et recyclables que possible. 240 S. 11e rue
Librairie Big Blue Marble, Mount Airy
Sheila Allen Avelin a ouvert la librairie Big Blue Marble en 2005, choisissant Mt. Airy Village pour sa communauté diversifiée et son engagement envers les entreprises locales. Big Blue Marble est une expérience de librairie tout aussi diversifiée, non seulement en accueillant toutes sortes de lectures et d'événements, mais en offrant également des remises sur les livres aux enseignants de la maternelle à la 12e année, aux premiers intervenants, aux clubs de lecture, aux écoles et aux garderies. La boutique accueille également des lectures et d'autres événements dans leur salle de lecture récemment rénovée au deuxième étage. 551, allée des charpentiers
Vélos Fairmount, Fairmount
Ce magasin de vélos à tout faire – vendre, réparer, louer, visiter, neuf, d'occasion, enfants, accessoires, équipement – reflète l'engagement de la propriétaire fondatrice queer Shelly S. Walker envers la justice sociale, l'accessibilité et la communauté. Le magasin organise des promenades en terre, en gravier et sur route pour tous les genres, soutient le fonds communautaire Bread & Roses, a créé un réfrigérateur communautaire - et s'associe généralement à des causes qui soutiennent "les efforts de lutte contre la suprématie blanche, le patriarcat, la transphobie, l'homophobie et tous c'est mal dans le monde." 2015, avenue Fairmount
Chambre de Giovanni, quartier gay
La librairie LGBT et féministe la plus ancienne du pays a fait ses débuts en 1973 et a servi de ressource et de refuge dans le Gayborhood depuis. En 2017, le magasin du coin, nommé d'après le roman de James Baldwin, est officiellement passé sous l'égide de Philly AIDS Thrift, un magasin d'occasion populaire de Bella Vista. Aujourd'hui, vous y trouverez 7 000 titres, toutes sortes de magazines et des articles vintage à vendre. Rues 12th et Pine
Halloween, rangée d'antiquités
Le propriétaire d'Halloween, Henri David, n'est pas seulement un bijoutier. C'est une icône LGBTQ ici à Philadelphie, l'homme qui, depuis plus de 50 ans, a lancé le plus grand et le meilleur bal d'Halloween de la ville – et dirige chaque défilé de Pâques sur South Street. Néanmoins, la maison en rangée / bijouterie de David's Pine Street, en activité depuis 1990 sans enseigne (sans parler d'un site Web), ressemble à une trouvaille absolue. Le repaire souterrain de deux étages regorge de milliers de créations de son propriétaire et de vintage : bagues, broches, chaînes, breloques, boucles d'oreilles, bracelets - tous exposés dans des cadres dorés, des boîtes en forme d'autel, même à l'intérieur de piliers. 1329, rue des Pins, (215) 732-7711
Philly AIDS Thrift, Bella Vista
Philly AIDS Thrift a collecté des fonds en vendant "les objets beaux, utiles, intéressants, amusants et parfois mystérieux" que les Philadelphiens ont donnés depuis 2005. L'association à but non lucratif Bella Vista distribue, gratuitement, le produit de leurs ventes de livres, vêtements, accessoires, bijoux, articles ménagers, meubles — à prix cassés — à des organisations locales impliquées dans la lutte contre le VIH/SIDA. Philly AIDS Thrift émet également une série annuelle de subventions pour financer des programmes en cours et des projets spéciaux, dépassant récemment les 4 millions de dollars au total en dons. Pour faire don de vos défroques "belles, utiles, intéressantes, etc.", vérifiez d'abord ce qu'elles sont et ce qu'elles n'acceptent pas ici. Si vous souhaitez devenir bénévole, inscrivez-vous ici ! 710 S. 5e rue
Ray's Reusables, Northern Liberties
Une ancienne professeure d'anglais au lycée a lancé Ray's Reusables en 2019 dans le cadre d'un projet passionné basé sur ses objectifs de mode de vie à faible taux de déchets ; la pandémie a mis ses préoccupations concernant les déchets et la durabilité au premier plan. Le résultat : une opération de recharge mobile basée sur une camionnette proposant des contenants sans plastique et réutilisables de détergent à lessive, de savon pour les mains, de dentifrice et plus encore - et une vitrine où vous pouvez acheter des produits d'origine éthique et produits de manière durable, ou apprendre à échanger des plantes ou à teindre avec botaniques. 935 N. 2e rue
South Street Art Mart, Queen Village
Deux Nicoles – Kreciki et Wiegand, tous deux artistes créateurs – dirigent cet emporium Fabric Row de produits faits à la main, où le couple expose et vend presque exclusivement des bijoux fabriqués par LGBTQ – y compris des épingles à pronom (et des centaines d'autres messages et drapeaux de fierté) – jouets pour enfants , des sérigraphies, des vêtements peints à la main, des sacs et des chaussures, des boucles d'oreilles inspirées de la culture pop, des mousquetons et des koozies de South Street, et bien d'autres produits dérivés de Philadelphie. 530 S. 4e rue
TRUNC, Libertés du Nord
La boutique durable et écologique de Dorothea Gamble et Dagmar Mitchell fait tout pour tout le monde. Passez pour des cartes faites à la main, des atomiseurs en verre, des chapeaux de seau en noir et blanc, des séparations en coton biologique, un baume à lèvres naturel, des masques végétaliens et toutes sortes de bijoux en laiton et en or. Et sachez que lorsque vous le ferez, vous minimiserez le gaspillage tout en soutenant une entreprise appartenant à des Noirs, des vétérans et des LGBTQ qui soutient d'autres petites entreprises, des artistes et de très bonnes causes. 929 N. 2e rue
Atelier Souterrain, Hôpital Diplômé
Depuis qu'il a quitté une carrière dans le commerce de détail au Met Museum, Ruben Luna a fondé cette galerie de vente au détail de 800 pieds carrés sur le côté calme de South Street. Workshop Underground propose les créations de bijoux raffinés de Luna - les alliances sont devenues une spécialité - ainsi que des trouvailles de vente immobilière, des bougies, des œuvres d'art originales, des bibelots, des montres vintage pour hommes - avec des prix allant de 10 $ à plus de 10 000 $. En cours de route, il a organisé des collectes de fonds et donné plus de 100 000 $ aux écoles de Philadelphie, au Mazzoni Center et à d'autres bonnes causes. 1544, rue Sud
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