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Mar 14, 2023

Je viens de visiter le plus récent complexe de luxe de Cancun, et il a des passerelles suspendues au-dessus d'une forêt, un multi

Nous avons été l'un des premiers à voir le nouveau St. Regis Kanai, Riviera Maya. Voici

Nous avons été l'un des premiers à voir le nouveau St. Regis Kanai, Riviera Maya. Voici à quoi ressemble ce tout nouvel établissement à seulement 40 minutes de l'aéroport international de Cancún.

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

Le Mexique est au milieu d'une renaissance du luxe - en particulier dans certains des points chauds qui étaient auparavant considérés comme touristiques mais pas élevés. Je parle de Cabo, je parle de Cancun. Non, tous les Señor Frog n'ont pas fermé (désolé), et les usines tout compris ringardes n'ont pas disparu. Mais récemment, certains hôtels et centres de villégiature ultra haut de gamme ont ouvert à proximité. Au lieu d'être au centre de l'action, des hôtels de grandes marques comme Rosewood, Auberge Resorts Collection et One&Only font leurs débuts dans les communautés fermées privées qui surgissent à travers le pays (voir Mayakoba, Mandarina et Punta Mita, par exemple). Je suis allé dans l'un des complexes les plus récents de la Riviera Maya - dans la communauté fermée de Kanai - pour voir si le vrai luxe pouvait être trouvé à moins d'une heure de l'aéroport de Cancun.

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

Le plus récent hôtel St. Regis, The St. Regis Kanai, Riviera Maya, a atterri sur la côte est du Mexique le 15 mars 2023, dans la communauté exclusive de Kanai, à environ 40 minutes au sud de Cancún. Atterrir semble le terme approprié, étant donné que la première chose à laquelle j'ai pensé lorsque j'ai vu l'architecture avant-gardiste de cette structure multi-circulaire était un OVNI blanc planant doucement au-dessus d'une végétation vert vif. D'en haut (comme on le voit dans les images de drones), les demi-cercles élégants qui se chevauchent semblent futuristes et intergalactiques. En fait, la forme des structures curvilignes du cabinet d'architectes mexicain Edmonds International provient de la constellation des Pléiades, que les Mayas indigènes considéraient comme le lieu de naissance de leurs ancêtres.

Le vol stationnaire est également intentionnel : pour minimiser l'impact environnemental sur la réserve de Sian Ka'an de 620 acres (un site du patrimoine mondial de l'UNESCO adjacent au complexe) et protéger les mangroves vulnérables, le complexe est suspendu au-dessus de la forêt aquatique sur pilotis.

« En étroite collaboration avec l'agence gouvernementale de protection de l'environnement, les architectes et designers du complexe ont pris des mesures méticuleuses pour préserver la mangrove vieille de 400 ans », a déclaré George Fleck, vice-président et leader mondial de la marque St. Regis. "La structure est ingénieusement suspendue au-dessus de la mangrove, garantissant que les systèmes racinaires délicats ne sont pas perturbés. Pour minimiser davantage l'impact écologique, un réseau interconnecté de passerelles surélevées a été méticuleusement intégré dans tout le complexe."

Marcher sur les trottoirs en bois des structures principales vers la mer, en vue de l'eau saumâtre avec des mangroves luxuriantes sous moi, a amené la nature dans l'équation d'une nouvelle manière ; il m'entourait de tous côtés. Depuis la piscine à débordement de ma terrasse privée, j'ai contemplé les kilomètres de mangroves qui s'étendent devant moi, avec l'océan azur juste au-delà. C'était également intentionnel : les courbes de la structure de la station se traduisent intelligemment par des vues sur l'océan depuis presque tous les points de vue.

La forme de la constellation des Pléiades n'est pas la seule référence à la culture maya, j'ai découvert. Le calendrier maya est recréé à travers des textiles dans les espaces publics et les chambres, avec des éléments inspirés des vêtements de cérémonie maya. Les lavabos en marbre vert et les miroirs ovales au-dessus d'eux dans les salles de bains sont inspirés des cenotes (terme espagnol désignant les grottes calcaires souterraines remplies d'eau). Les têtes de lit sculptées en bois de noyer rappellent le motif des anciens textiles mayas, et les luminaires en céramique fabriqués par des artisans mexicains près du lit imitent la lumière des étoiles. Au spa, j'ai essayé le traitement Celestial Energy, qui s'inspire de la cosmologie maya et utilise un nettoyage à base de plantes, des pierres chaudes énergisées sous la lune et les étoiles et une aromathérapie basée sur la phase de la lune. Bien que je ne puisse pas prouver que les pierres chaudes étaient "énergisées sous la lune et les étoiles", je sais qu'elles se sentaient glorieuse sur mon corps et laissaient mes muscles doux et souples.

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

Les 124 chambres et 19 suites (dont une suite présidentielle de 2 300 pieds carrés) disposent chacune du patio susmentionné avec des chaises longues et un coin repas, certaines avec bassins profonds ; un lit king-size moelleux et des sièges de salon ; et une salle de bain et un placard vraiment massifs, rivalisent avec une gigantesque baignoire blanche et une douche séparée en verre et en marbre. Le calcaire, le noyer et le marbre vert sont les principaux matériaux, et ils se répètent dans les espaces publics en plein air de l'hôtel, qui ont également de belles caractéristiques de l'eau.

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

J'ai été particulièrement ravi d'apprendre que mon majordome - toutes les catégories de chambres ont accès à l'exceptionnel service de majordome St. Regis Signature - déballerait pour moi, et quand je suis revenu d'un verre rapide au bar après mon arrivée, j'ai été ravi de voir mes vêtements suspendus et soigneusement pliés dans les tiroirs. À partir de ce moment-là, mon majordome n'était plus qu'à un texto. J'ai également profité de l'offre de St. Regis pour défroisser et repasser deux vêtements par jour, gratuitement. Cela m'a été utile lors de ma dernière nuit là-bas, lorsque j'ai assisté au souper de minuit sous les étoiles - une tradition caractéristique de St. Regis qui remonte à l'époque où Caroline Astor invitait ses invités préférés à des dîners exclusifs et intimes - en l'honneur de l'ouverture de l'hôtel. Tenue sur la place extérieure ronde au centre de l'hôtel, qui était parsemée de lanternes et entourée d'un bassin d'eau circulaire peu profond, la soirée a commencé par des cocktails et de la musique live. Une longue table était dressée avec des fleurs et des bougies pour environ 40 invités, et nous avons dîné sur un repas élaboré de cinq plats et dansé sous les étoiles.

Parmi les autres traditions de St. Regis que j'ai vécues pendant mon séjour, citons le rituel du soir - un sabrage nocturne au champagne au coucher du soleil au bar à l'étage, avec vue panoramique sur l'océan - et en sirotant leur boisson signature, un Bloody Mary (ici servi avec une garniture mexicaine de poivre serrano, maïs grillé et jicama) dans une cabane au bord de la piscine. On dit que le Bloody Mary a été inventé au King Cole Bar du St. Regis New York en 1934, donc tous les hôtels St. Regis du monde en proposent une version.

Avec l'aimable autorisation de St. Regis Kanai

St. Regis Kanai a beaucoup d'endroits à explorer - c'est certainement l'une de ces stations que vous n'avez pas à quitter pour vous divertir. Certaines caractéristiques sont impossibles à manquer, comme les piscines familiales séparées et réservées aux adultes à plusieurs niveaux, ainsi que deux miles de plage de sable blanc (où les algues sargasses sont capturées avec des filets et méticuleusement nettoyées de la plage chaque matin). Et puis il y a les huit bars et restaurants, dont un magasin Toro d'inspiration latine de Richard Sandoval ; le Riviera au bord de la piscine, spécialisé dans les tiraditos au poisson cru ; et Chaya, un mashup méditerranéen-mexicain proposant des plateaux de mezze, des pizzas et un carré d'agneau néo-zélandais. J'ai passé plusieurs heures au spa apaisant - à part une longue liste de traitements et un superbe espace de détente intérieur-extérieur, il y a aussi un circuit d'hydrothérapie extérieur avec des bassins profonds à différentes températures et des hammams et des saunas.

Moins évidente - mais toujours digne de votre attention - est la boutique discrète, qui est remplie d'une sélection soigneusement organisée de vêtements, bijoux, articles ménagers, jouets, art et autres cadeaux principalement fabriqués par des designers et artisans mexicains; le Jack's Club clandestin du speakeasy ; et la bibliothèque, qui est nichée près du centre de fitness. Vous pourriez penser qu'une bibliothèque serait trop étouffante dans une station balnéaire, mais elle est en fait aérée et accueillante, idéale pour lire, rattraper ses e-mails (si vous le devez) ou goûter aux dégustations cérémonielles de cacao et de thé Maya proposées.

Alors oui, il y a ici un élément de rester piégé dans le complexe de villégiature. Mais quand c'est aussi luxueux que ça, pourquoi voudriez-vous partir ?

Les chambres du St. Regis Kanai, Riviera Maya, commencent à 687 $ la nuit et vous pouvez réserver sur st.regis.com.